按照北京市防控部門及公司黨委要求，后勤保障部從嚴(yán)做好疫情防控，把好人員出入關(guān)，做深做實做細(xì)防控工作。
為降低交叉感染風(fēng)險，適當(dāng)擴大核酸檢測范圍、頻次，強化“人和物”同防，11月29日，后勤部餐飲部門對后廚環(huán)境開展新冠病毒核酸抽樣檢測，檢測范圍涵蓋大灶間、切配間、冷庫等各區(qū)域，以及門簾、門把手、砧板、水產(chǎn)品、冷鏈?zhǔn)称吠獍b、冰箱表面等接觸人群多、環(huán)境適合病毒生存的高風(fēng)險點。結(jié)果顯示，上述環(huán)境采樣樣本核酸檢測均為陰性。
在做好環(huán)境核酸檢測的同時，后勤部餐飲部門還加強了冬季全員核酸檢測，以確保員工健康上崗。
下一步，后勤部將持續(xù)做好疫情防控常態(tài)化工作，加強人員、食品管理，落實落細(xì)各項疫情防控工作要求，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，做好公司餐飲工作，積極營造安全的就餐環(huán)境。
（供稿：馮謙 編輯：王恬）